【资料图】

1、1葱、蒜、香菜、鲜味精、醋、白糖、葱。

2、首先，把洋葱和大蒜切碎！不要太大！这样每个颗粒都能粘在切好的咸菜丝上！味道就是这样。

3、3香菜切块，放在一边备用。拌凉菜的香菜可以稍微“年轻”一点，也可以太老影响口感！

4、这样可以适当多放点洋葱。洋葱拌凉菜很好吃。让我们把洋葱切成细丝。放在一边备用。

5、现在，开始调味。加入葱花、蒜、香菜、洋葱、葱丝、鲜味精、老陈醋、白糖，上下拌匀。可以根据自己口味放点辣椒油。搅拌均匀后就可以装盘了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。