2025年食用菌龙头上市公司有：

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盈康生命：龙头，2024年报显示，公司的毛利率25.86%，净利率7.44%，总营业收入15.59亿，同比增长6.01%；扣非净利润8337.21万，同比增长-19.46%。

公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。

近30日股价下跌11.47%，2025年股价上涨13.53%。

雪榕生物：龙头，2024年每股收益-1.24元，净利润-6.17亿元，同比去年增长-228.12%。

公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇、香菇等鲜品食用菌。

近30日股价上涨14.48%，2025年股价上涨52.14%。

万辰集团：龙头，万辰集团2024年净利润2.94亿，同比上年增长率为453.95%。

万辰集团在近30日股价上涨5.05%，最高价为203元，最低价为168.31元。当前市值为341.29亿元，2025年股价上涨55.5%。

众兴菌业：龙头，公司2024年实现营收19.35亿元，净利润1.28亿元，毛利率20.84%。

回顾近30个交易日，众兴菌业股价上涨25.48%，最高价为15.06元，当前市值为53.09亿元。

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